■ 羽釜のカタチで、ふっくらツヤツヤのごはんを ■ 「もっとおいしいごはんが炊けるココットを」と開発された、 ストウブ（STAUB）の炊飯ココット 「ラ・ココット de GOHAN」Mサイズです。 カラーはブラックとグレーの2色展開。 ※お届けは、ご注文のカラー1点（本体＋蓋）です。 　2色セットではありません。 伝統的な羽釜に着目し、日本のお米の旨みを引き出すために 生まれました。 炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、 熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊き上げます。 厚みのある鋳鉄が一粒一粒にムラなく熱を伝えるため、 1合からでも米粒が立った、ふっくらツヤツヤのごはんに。 浸水時間を除けば約30分で炊き上がります。 蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いています。 加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて 食材に均一に降り注ぐ、ストウブ独自の仕組みです。 旨みを逃さず、ふっくらと炊き上げます。 外側はエマイユ（ホーロー）加工で、食材の酸にも強く、 長時間使っても臭い移りしにくいのが特長です。 内側は独自のザラザラ加工「黒マットエマイユ」。 油なじみがよく、食材との接点が少なく 焦げ付きにくくなります。 熱伝導・保温性にも優れ、そのままテーブルに出しても 温かさが続きます。 Mサイズは直径16cm、2合炊きのサイズです。 白米・炊き込みごはん・玄米はもちろん、 煮込みなどの毎日の料理にも活躍します。 ガス火・オーブンはもちろん、IH（100V・200V）にも対応。 ―――――――――― ■ カラーについて ―――――――――― ブラック（型番 40509-655） 重厚感のあるブラック。引き締まった印象です。 ツマミは真鍮（ゴールド色）。 グレー（型番 40509-703） 落ち着いた色合いで、どんなキッチンにもなじみます。 ツマミはニッケル（シルバー色）。 ※ツマミの素材以外、サイズ・仕様は両色共通です。 ―――――――――― ■ こんな方におすすめ ―――――――――― ・毎日のごはんをワンランク上げたい方に ・炊飯器を使わず、鍋炊きごはんを楽しみたい方に ・結婚祝い・新築祝い・引越し祝いのギフトに ―――――――――― ■ 商品仕様 ―――――――――― 商品名：ストウブ ラ・ココット de GOHAN M カラー：ブラック／グレー（2色展開） サイズ：Mサイズ／直径16cm・2合炊き 外寸：約 幅21.0×奥行16.0×高さ15.5cm（フタ含む） 　　　フタを除く高さ 11.4cm／底直径 10.9cm 容量：1.74L（満水） 重量：約2.35kg 材質：本体・蓋：鋳鉄（ほうろう加工／内側：黒マットエマイユ） 　　　ツマミ：真鍮（ブラック）／ニッケル（グレー） 対応熱源：IH・ガス・オーブン対応（電子レンジ不可） 原産国：フランス ―――――――――― ■ ご注意 ―――――――――― ・お届けは、ご注文のカラー1点（本体＋蓋のセット）です。 　画像には2色を並べて掲載していますが、 　2色セットではありません。 ・鋳物ほうろう製品は職人の手で製造しているため、ほうろうの 　むらや小さな穴などが生じる場合がありますが、 　製品の異常ではありません。 ・IHでのご使用は、お使いの機器が対応する鍋底サイズを 　ご確認ください（本品の底直径は10.9cmです）。