荒節を削った鰹節。お出しはもちろん、野菜やご飯の上にかけてもよいです。 植田鰹節店は、大正四年五月に初代が創業して以来、１００年以上伝統の味を守り続けております。ぜひ一度、老舗のこだわりの味をお試しください。毎日、真心を込めて削っています。 おだしは日本の料理の基本だと考えています。豊かな風味・旨味は化学調味料では味わえません。削りたての新鮮な美味しいかつお節。そして無添加・天然素材で、家庭の味を更に豊かにしてほしい。そんな想いで作っています。 お出しの取り方 ①鰹節30ｇに対して、水１ℓ。鍋に水を入れ火にかけて沸騰させる。 ②沸騰したら火を止め、鰹節を入れる。 ③鰹節が鍋底に沈むまで１～２分置く。 ④ふきんを敷いたザルで濾す。 ・原材料名 かつおのふし（国内産） ・内容量 60g ・保存方法 直射日光を避け常温保存 ・製造者 (有)植田鰹節店 ※店頭と在庫を共有していますので、状況によりメーカーお取り寄せで納期に1～2週間程度お時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。