上品なお出汁がとれる煮干しです。 国内産のかたくちいわしです。 8～１０㎝ほどのみが引き締まった鮮度の良い煮干です。上品なおだしがとれる煮干です。そのままでも美味しく食べられます。 植田鰹節店は、大正四年五月に初代が創業して以来、１００年以上伝統の味を守り続けております。ぜひ一度、老舗のこだわりの味をお試しください。 ※煮干だしの取り方 ①水１ℓに対し30gの煮干を弱火にかけアクがでたらすくい取る。 ②そのまま軽く煮立たせながら６~７分煮だす。　 ・原材料名 かたくちいわし（国内産） ・内容量 　　140g ・保存方法 直射日光を避けて常温保存 ・製造者 　　(有)植田鰹節店 ※店頭と在庫を共有していますので、状況によりメーカーお取り寄せで納期に1～2週間程度お時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。